Mes Compétences

FORMATION COMPETENCES

Mon expérience

N° ADELI: 759505449

J’exerce ma profession de Diététicienne Nutritionniste depuis plus vingt ans avec toujours autant d'intérêt.

Cette expérience ( et expertise) riche et variée m'est essentielle pour exercer mon métier.

Mes formations continues, mes participations aux séminaires et congrès de la profession, mes lectures, mais surtout ma curiosité et l'amour de ma profession me permettent de progresser constamment dans mes compétences.

Le domaine de la Nutrition Humaine et du comportement alimentaire évoluant très rapidement.

Formation

B.T.S en nutrition et Diététique
Bachelor in Dietetics and Nutritional Sciences
Dietician Graduation.
Thérapeute certifiée G.R.O.S .
Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids

Formation ETP Éducation Thérapeutique du Patient.

Formée à la Pleine Conscience.
MBSR   Mindfulness-Based Stress Reduction
MBCT   Mindfulness-Based Cognitive Therapy appliquée aux TCA   Troubles du Comportement Alimentaire
Formée à la thérapie ACT   Acceptance and Commitment Therapy (thérapie d'acceptation et d'engagement) spécifique aux TCA

j'anime des groupes d'échange entre patients, notamment dans le cadre de la préparation et du suivi lors de la préparation à la chirurgie bariatrique. Ces échange d'expériences entre patients sont positifs et enrichissants pour tous les participants.

J'anime également des ateliers culinaires, des dégustations, des conférences en milieu scolaire ou associatif sur différents thèmes reliés à la diététique et à la nutrition.

membre de l'A.F.D.N Association Française des Diététiciens Nutritionnistes www.afdn.org

membre du G.R.O.S www.gros.org

membre de l'association Autrement spécialisée dans les Troubles du comportement Alimentaire

www.anorexie-et-boulimie.fr

Pourquoi consulter une diététicienne ?

Seul, sans accompagnement, la confrontation avec la masse croissante d'informations disponibles, de conseils, d'études, plus ou moins fiables, peut s'avérer difficile, déroutante et parfois anxiogène.
Sans un professionnel de la nutrition et du comportement alimentaire, les efforts à réaliser sont amplifiés ou au contraire sous évalués d'où l'abandon du projet diététique et l’absence de résultats durables.
Seul, les objectifs supposés atteindre peuvent être inadaptés, trop contraignants et conduire à un sentiment de frustration impossible à supporter dans la durée.
Le suivi de l'évolution des résultats, de la conduite alimentaire, des choix, de la gestion des situations particulières, de la pratique d'une activité physique adaptée nécessite un guidage (ou coaching), des encouragements, des orientations vers des pistes de travail, une écoute attentive et bienveillante des difficultés rencontrées.
C’est le métier de votre Diététicienne, professionnelle de votre alimentation adaptée à vos besoins et envies.
Satisfaction Émotions Plaisir Équilibre

Comment ces kilos se sont installés ?
Pourquoi sont-ils si difficiles à faire disparaître durablement ?
Pourquoi à certains moments la perte de motivation apparaît et s'installe ?
Enfin comment réguler sa prise alimentaire pour maintenir nos équilibres ?
ENERGETIQUE NUTRITIONNEL SENSORIEL EMOTIONNEL
( dont familial, socio-professionnel, en accords avec nos valeurs ...)
Il sera nécessaire de:
-Explorer les sensations de faim et de rassasiement
-Examiner les différentes situations qui dérèglent la façon de manger
-Corriger la tachyphagie qui pousse à manger trop vite sans déguster et savourer, de façon déconnectée.
-Redécouvrir et intégrer de nouveaux aliments améliorant l'équilibre nutritionnel.
-Augmenter ainsi le plaisir et la satisfaction lors des repas .
Moins la frustration sera présente plus les changement comportementaux seront profonds et durables.
Des régimes inadaptés et inefficaces
Un régime amaigrissant ou rééquilibrage alimentaire sera parfois totalitaire, frustrant et peu adapté à être maintenu à vie. Il entraînera durablement une restriction cognitive vis à vis de la relation aux aliments et un sentement de contrainte.
- 1 Je respecte mon régime docilement, en pesant mes aliments, sans gras, sel, sucre et autres écarts, sans atteindre une réelle satisfaction en mangeant, en m'imposant beaucoup de sport, je maigris mais j'ai hâte de pouvoir enfin manger de tout, d'arrêter de me priver persuadé d'avoir résolu mon problème de surpoids grâce à mes efforts et, définitivement. Trop sonvent, la réalité est tout autre ...
- 2 Je pense avoir fait le tour des régimes, contraintes et privations, sans résultats parfois même l'inverse, je ne tente plus rien mais je culpabilise quand même de ne pas faire ce qu'il faudrait, marqué par la mémoire de régimes et interdits vécus
Dans les deux cas ma relation vis à vis de l'acte alimentaire n'est ni sereine ni apaisée.

"Avant l'été pourtant, il faudra bien ... Je ne me supporte plus !
Bannir tous ces aliments trop gras, salés, sucrés, faire du sport !
Des salades sans huile, viandes ou poissons maigres, yaourts à % et fruits, des mesures radicales s'imposent ! " JUSQU'A QUAND ?

Le phénomène du yoyo ascendant se met ainsi en place. La reprise de poids peut être supérieure à la perte et ces épisodes se répéter créant des kilos cumulés avec les années.

Le choix serait-i donc réduit à une perte de poids à court terme, au prix d'une diététique et d'une activité physique contraignantes ou à l'accumulation progressive et inéluctable des kilos (et de l'insatisfaction corporelle qui en découle) causées par un comportement alimentaire inadapté, plus ou moins gourmand et souvent culpabilisant ?

90% en moyenne d'echec des régimes amaigrissanrs à 5 ans ...

Un suivi régulier est indispensable pour vous sensibiliser à l'acquisition de nouvelles compétences.

Elles vous aideront à mieux gérer des situations délicates et à limiter leur impact sur votre alimentation, votre équilibre nutritionnel, émotionnel et enfin votre bien-être.

consultadiet. com

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